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감자의 적당한 온기를 잃지 않으려면?

감자의 적당한 온기를 잃지 않으려면 어떻게 해야할까요?

나와 우리, 지역에 필요한 변화를 짚어보고 로컬을 제대로 잘 준비하기 위해 서로의 생각을 나눕니다. 신청폼에 작성해주신 사전질문과 현장에서 받은 질문으로 토론이 진행됩니다. 모두 자유롭고 편안하게 질문해주세요.